Food & Nutrition

Ein einfacher Salztausch könnte Tausende von Leben retten, vielleicht Ihres

Ein einfacher Salztausch könnte Tausende von Leben retten, vielleicht Ihres

Eine bahnbrechende Studie zeigte, dass der Wechsel von Salz zu einem Salzersatz das Risiko von Schlaganfällen, Herzerkrankungen und vorzeitigem Tod senken könnte.

Wie Religion und anti-regulatorische Voreingenommenheit eine 36-Milliarden-Dollar-Ergänzungsindustrie hervorbrachte

Wie Religion und anti-regulatorische Voreingenommenheit eine 36-Milliarden-Dollar-Ergänzungsindustrie hervorbrachte

Nahrungsergänzungsmittel versprechen den Mond – abnehmen, Depressionen beenden, mit dem Rauchen aufhören, besser schlafen, wieder jung werden! Die Supplementindustrie wuchs zu massiven Ausmaßen an, indem sie Perfektion in einer Pille anbot.

Was ist Kefir und ist es gut für dich?

Was ist Kefir und ist es gut für dich?

Kefir ist ein fermentiertes Milchgetränk, das einem dünnen Joghurt ähnelt. Es soll voller guter Darmbakterien sein und in der Lage sein, den Blutzucker und das schlechte Cholesterin zu senken. Klingt gut, aber passt der Hype zur Realität?

6 Entzündungshemmende Lebensmittel, die Sie essen sollten

6 Entzündungshemmende Lebensmittel, die Sie essen sollten

Einige Lebensmittel wurden damit in Verbindung gebracht, dass der Körper weniger entzündet ist. Aber was ist Entzündung überhaupt und wie kann Essen sie verbessern?

Bagel, Muffin oder Donut: Welches ist das Beste und Schlechteste, was die Gesundheit betrifft?

Bagel, Muffin oder Donut: Welches ist das Beste und Schlechteste, was die Gesundheit betrifft?

Welche dieser drei gebackenen Leckereien schadet Ihrer Gesundheit am wenigsten, wenn Sie morgens etwas zu Ihrem Kaffee mitnehmen?

6 Früchte mit Zucker beladen

6 Früchte mit Zucker beladen

Wir alle wissen, dass wir mehr Obst essen sollten, aber vielleicht möchten Sie die Aufnahme dieser sechs Früchte begrenzen.

Ist Kimchi gut oder schlecht für dich?

Ist Kimchi gut oder schlecht für dich?

Kimchi hat den Ruf, ein gesundes Gericht zu sein, dank des Gemüses, der Gewürze und des Fermentationsprozesses, der gesunde Bakterien fördert. Aber gibt es irgendwelche Nachteile?

10 "gesunde" Lebensmittel, die es wirklich nicht gibt

10 "gesunde" Lebensmittel, die es wirklich nicht gibt

Wollten Sie wirklich diesen Proteinriegel oder denken Sie nur, dass er für Sie besser ist als ein Keks? Vielleicht ist es das, vielleicht ist es das nicht.

Ist Mikrowellen-Popcorn wirklich gefährlich?

Ist Mikrowellen-Popcorn wirklich gefährlich?

Oder ist das nur eine Ladung heißer Luft?

Wie wirken sich Eier auf das Risiko eines hohen Cholesterinspiegels aus?

Wie wirken sich Eier auf das Risiko eines hohen Cholesterinspiegels aus?

Sie sind verwirrt darüber, ob Sie Eier essen oder nicht essen sollen, wenn Sie auf Ihr Cholesterin achten? Eine neue, große Studie schlägt vor, dass Sie Eier meiden sollten, aber Ernährungswissenschaftler sind nicht alle überzeugt.

Liefern Microgreens Makronahrung?

Liefern Microgreens Makronahrung?

Microgreens liegen derzeit voll im Trend und viele Menschen schwören, dass sie schmackhafter und gesünder sind als das größere Gemüse. Aber was sagt die Wissenschaft?

Ist Hummus wirklich gesund?

Ist Hummus wirklich gesund?

Hummus ist ein Kichererbsen-Dip, der in den letzten zehn Jahren in den USA immer beliebter wurde. Es scheint sicher gesund zu sein, aber ist es wirklich?

Was zum Teufel ist im Kino Popcorn?

Was zum Teufel ist im Kino Popcorn?

Bist du wirklich sicher, dass du es wissen willst?

Milch bekommen? Es könnte davon abhängen, ob es von einer Kuh oder einer Pflanze stammt

Milch bekommen? Es könnte davon abhängen, ob es von einer Kuh oder einer Pflanze stammt

Die FDA erwägt, eine Regel durchzusetzen, die die Verwendung des Begriffs „Milch“ auf Milchprodukte beschränkt. Aber Hersteller von pflanzlicher Milch wie Sojamilch und Mandelmilch wehren sich.

Nüsse für Nüsse zu gehen könnte Ihre Gesundheit verbessern

Nüsse für Nüsse zu gehen könnte Ihre Gesundheit verbessern

Eine Reihe neuer Forschungsergebnisse legt nahe, dass das Essen von mehr Nüssen nicht nur gut für Ihr Herz ist, sondern auch gut für Ihre Taille.

Benötigen Sie Seife, um Ihre Gerichte sauber zu machen?

Benötigen Sie Seife, um Ihre Gerichte sauber zu machen?

Wir geben jedes Jahr Millionen für Geschirrspülmittel aus, aber wie wichtig ist Seife für die Sauberkeit unseres Geschirrs?

Eigentlich übertreiben wir es nicht auf dem Salz

Eigentlich übertreiben wir es nicht auf dem Salz

Eine weltweite Studie ergab, dass die meisten Menschen zwar mehr Salz konsumierten als empfohlen, aber nicht ausreichten, um ihre Herzgesundheit zu schädigen. Und es gab keinen großen Zusammenhang zwischen Natriumverbrauch und Herzinfarkt.

Wie Salmonellen in Ihrem Frühstücksflocken landen können

Wie Salmonellen in Ihrem Frühstücksflocken landen können

Sicher, Sie können Salmonellen bekommen, wenn Sie kontaminierte Produkte oder Fleisch essen, aber Ihr geliebtes Frühstücksflocken? "Ja wirklich?"

Die FDA und Amerikas erschreckendes Nahrungsmittelsystem

Die FDA und Amerikas erschreckendes Nahrungsmittelsystem

Die FDA soll sicherstellen, dass die Lebensmittel, die wir essen, sicher sind. Aber wissen Sie, was in den Lebensmitteln enthalten ist, die Sie essen?

Warum essen Menschen Aktivkohle?

Warum essen Menschen Aktivkohle?

Aktivkohle findet heutzutage Eingang in Smoothies, Pillen und Lebensmittel aller Art. Was ist die Wahrheit hinter den gesundheitsbezogenen Angaben?

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