¿Cuáles son sus especias y condimentos imprescindibles?

Hola y bienvenido de nuevo a ¿Qué se está cocinando? , el hilo abierto donde puedes compartir tus brillantes pensamientos, consejos, recetas y opiniones sobre todo lo relacionado con la comida. Hoy quiero hablar sobre una parte muy importante de cocinar para ti los alimentos que realmente querrás comer: condimentar .

Todos conocemos a una persona que simplemente rocía las pechugas de pollo sin piel con sal antes de hornearlas. Esta persona puede necesitar o no a Jesús, pero definitivamente necesita un especiero. Almacenar un estante de este tipo puede ser algo profundamente personal. Claro, hay algunos conceptos básicos que la mayoría de la gente debería tener, pero mucho de lo que necesitas depende de lo que te gusta cocinar y comer, así como de lo que comiste cuando creciste. Como tal, los estantes de especias pueden variar enormemente de persona a persona y quiero saber qué guardas en el tuyo.

Como siempre, siéntase libre de comentar cualquier tema relacionado con el tema. Quiero tus tomas más picantes y tus comentarios más salados.

Suggested posts

¿Puedo asar en el balcón de mi apartamento?

¿Puedo asar en el balcón de mi apartamento?

Nada dice verano como el humo que entra por la ventana de mi cocina. El humo es cortesía de mi vecino de abajo, muy entrometido y muy a la moda, que ha vivido en el edificio durante 14 años y, por lo tanto, se siente con derecho a encender su parrilla de propano.

No todos los aceites de cocina son iguales

No todos los aceites de cocina son iguales

Aceite vegetal, aceite de canola, aceite de cártamo, aceite de aguacate, aceite de coco: la lista de aceites de despensa cotidianos sigue y sigue. ¿Pero cuál pongo en mi sartén? ¿Diferentes aceites afectan el sabor de mi producto final? ¿Importa cambiar un aceite por otro? En algunos casos, sí.

Related posts

Cómo decidir entre una parrilla de gas y carbón

Cómo decidir entre una parrilla de gas y carbón

Asar a la parrilla puede ser intimidante. Tiende a estar bastante dominado por hombres, aunque diré que los tipos de barbacoa son mucho más tranquilos, acogedores y serviciales que los tipos de sous-vide, que tienden a ser pedantes y un poco desquiciados.

No cometa estos errores de seguridad alimentaria en su barbacoa de verano

No cometa estos errores de seguridad alimentaria en su barbacoa de verano

La temporada de comidas al aire libre finalmente está aquí, pero con toda la diversión de cocinar y comer al aire libre, surgen preocupaciones adicionales sobre la seguridad alimentaria. Probablemente hayas visto una ensalada de papas cremosa y hayas sabido intuitivamente que probablemente no sea lo ideal para estar al sol todo el día, aunque la verdad sobre la mayonesa puede no ser tan aterradora como crees (más sobre eso a continuación).

El mejor método para sazonar uniformemente la carne

El mejor método para sazonar uniformemente la carne

El condimento es obviamente una parte muy importante de la cocina, solo superada por el control de la temperatura (y eso es discutible en algunos casos). No solo hace que la comida tenga un sabor salado, hace que la comida sepa, punto.

La comida lenta no nos salvará

La comida lenta no nos salvará

El caracol es la mascota no oficial del movimiento Slow Food, por razones obvias. ¿Cómo puedo ayudar? Es una pregunta que me hago mucho cuando miro el estado del mundo, y algo que considero a menudo cuando como.

MORE COOL STUFF

Cate Blanchett se acostó con su esposo después de 3 días juntos y sigue casada con él 25 años después

Cate Blanchett se acostó con su esposo después de 3 días juntos y sigue casada con él 25 años después

Cate Blanchett desafió los consejos típicos sobre citas cuando conoció a su esposo.

Por qué Michael Sheen es un actor sin fines de lucro

Por qué Michael Sheen es un actor sin fines de lucro

Michael Sheen es un actor sin fines de lucro, pero ¿qué significa eso exactamente?

¡La estrella de Hallmark, Colin Egglesfield, habla sobre emocionantes encuentros con fans en RomaDrama Live! [Exclusivo]

¡La estrella de Hallmark, Colin Egglesfield, habla sobre emocionantes encuentros con fans en RomaDrama Live! [Exclusivo]

¡La estrella de Hallmark, Colin Egglesfield, habló sobre los emocionantes encuentros con los fanáticos en RomaDrama Live! además de su programa INSPIRE en la convención.

Por qué no puedes transmitir 'Northern Exposure' en línea

Por qué no puedes transmitir 'Northern Exposure' en línea

Tendrás que desempolvar un reproductor de Blu-ray o DVD para ver por qué Northern Exposure se convirtió en uno de los programas más populares de los 90.

El primer Google Home con pantalla ya ofrece más privacidad que el Echo Show de Amazon

El primer Google Home con pantalla ya ofrece más privacidad que el Echo Show de Amazon

Lenovo Amazon puede haber sido el primero en ofrecer una pantalla inteligente para el hogar con Echo Show, pero Google acaba de vencer a su rival en una categoría clave: privacidad. Trabajando con Lenovo, el gigante de las búsquedas presentó su nueva pantalla inteligente esta semana en CES 2018.

Bueno, las comparaciones de Mike Tyson no estaban del todo mal

Bueno, las comparaciones de Mike Tyson no estaban del todo mal

Sí, eso parece morder. Después de ser nombrado Prospecto del Año 2020 por varias publicaciones, incluidas Sports Illustrated y The Athletic, Edgar Berlanga, de 25 años, fue aclamado como el puertorriqueño Mike Tyson.

Cómo luchar contra Fox News con mercados publicitarios en línea laberínticos

Cómo luchar contra Fox News con mercados publicitarios en línea laberínticos

Digamos que usted es una persona razonable que está razonablemente enojada con el manejo de las noticias por parte de Fox News. Tal vez sea la forma en que sus anfitriones arrojaron mentiras peligrosas en el punto álgido de la pandemia de COVID-19, o la forma en que continúan contando descaradamente la historia de la insurrección del 6 de enero.

Minecraft se ve maravillosamente relajante en estrategia Spin-Off que viene el próximo año

Minecraft se ve maravillosamente relajante en estrategia Spin-Off que viene el próximo año

Minecraft obtendrá otro spin-off en 2023. El éxito de ventas continuo de Mojang ahora se está ramificando en el género de estrategia con Minecraft Legends, que se ve brillante y sereno incluso cuando estás derribando los muros del castillo enemigo.

Zendaya Wishes Boyfriend Tom Holland Happy Birthday with Cuddly Photo: He 'Makes Me the Happiest'

Zendaya Wishes Boyfriend Tom Holland Happy Birthday with Cuddly Photo: He 'Makes Me the Happiest'

Zendaya shared a sweet photo in honor of boyfriend Tom Holland's 26th birthday Wednesday

Emma Stone pone a la venta su casa en la playa de Cliffside Malibu por $ 4.2 millones: ¡vea el interior!

Emma Stone pone a la venta su casa en la playa de Cliffside Malibu por $ 4.2 millones: ¡vea el interior!

La casa de mediados de siglo del ganador del Oscar cuenta con tres dormitorios, dos baños y vistas al mar

Jeannie Mai Jenkins dice que "se deprimió mucho, mucho" durante su experiencia de amamantar

Jeannie Mai Jenkins dice que "se deprimió mucho, mucho" durante su experiencia de amamantar

"Te sientes tan derrotada cuando tu bebé tiene hambre que no estás produciendo lo suficiente para el bebé", dijo Jeannie Mai Jenkins sobre amamantar a su hija de 4 meses, Monaco.

La esposa de Bobby Brown, Alicia, no se enfoca en su pasado: "Bobby y Whitney fueron su momento, soy el Yin de su Yang"

La esposa de Bobby Brown, Alicia, no se enfoca en su pasado: "Bobby y Whitney fueron su momento, soy el Yin de su Yang"

La pareja de casi 10 años comparte su historia de amor antes de la nueva serie de realidad de A&E Bobby Brown: Every Little Step, que se estrenará el 31 de mayo.

todo esta sobrevalorado

todo esta sobrevalorado

Una valiosa lección de un restaurante caro “Una vez que como un cheesecake de limón, no puedo parar”, me dijo mi cliente. “Es como si tuviera que terminar todo el pastel una vez que empiezo” Los humanos no son muy buenos para desafiar sus propios prejuicios.

Sobre la tutoría recíproca: sé bueno con los niños, los necesitas

Sobre la tutoría recíproca: sé bueno con los niños, los necesitas

Hubo un tiempo, no hace mucho, en que yo era un idiota. Era 2009 y acababa de aceptar un puesto en una agencia después de una carrera en el lado de la marca, una carrera dominada por empresas que reciclaban viejas ideas y tenían miedo al progreso, tanto que el estado de estancamiento se había vuelto omnipresente.

La responsabilidad más importante de un Product Manager

A lo largo de los años, utilicé muchos marcos, enfoques y herramientas. Pasé por numerosas fases, enfocando mi aprendizaje en diferentes áreas de desarrollo y ciclo de vida del producto.

Tags

Categories

Top Topics

Language