Escalfa un huevo en miso instantáneo para un desayuno rápido y sabroso

Desayuno huevos miso sartén
2020-04-15 09:45.

Siempre digo que soy un "comensal sabroso", pero la verdad es que rara vez desayuno . Para bien o para mal, he estructurado mi vida de tal manera que empiezo a escribir casi en cuanto abro los ojos; hacer una pausa para hacer un desayuno "real" genera más ansiedad de la que vale. Si me toma más de cinco minutos prepararlo, no es algo que vaya a comer una mañana de lunes a viernes.

Los huevos duros , elrequesón   y las tostadas sonalimentosbásicospara mí, y todos sonútiles,incluso deliciosos,pero tienen unambiente apresurado y confuso. ¿Pero cuando tengounhuevo escalfado en sopa de miso? Eso se siente reconfortante,casi lujoso,a pesar de que uso paquetes de sopa de miso instantánea y lo cocinotodo en el microondas.

La sopa de miso es obviamente excelente como refrigerio o guarnición, pero agregue un huevo y de repente tendrá un desayuno realmente rápido y sabroso . La sopa de miso instantánea en general se siente como un truco para estos tiempos: tengo un paquete con múltiples sabores: ¡cebolleta! ¡tofu! ¡tofu frito ! —y su inmediatez y variedad de gustos me han traído más emoción de la que quiero admitir. (Todos estamos recibiendo nuestras patadas donde podemos).

De todas formas. Escalfar un huevo en sopa de miso es muy fácil: agregue los ingredientes de la sopa y la cantidad de agua sugerida por las instrucciones del paquete a un recipiente apto para microondas, mezcle con un tenedor para dispersar el miso y luego rompa un huevo allí. Mételo en el microondas durante 2-3 minutos, hasta que la clara esté opaca y la yema esté tan líquida o firme como quieras. Puede ser necesario un par de intentos para obtener la sincronización perfecta para su microondas ; dos y- a- minuto y medio en mi ciencia horno de entrega de un completo conjunto blanco con una yema líquida.

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