Esta pirámide alimenticia belga es una práctica hoja de trucos para una alimentación saludable

Hay muchas formas de comer saludablemente, pero la mayoría de los expertos estarían de acuerdo en que los dulces, las papas fritas, la cerveza y el tocino son cosas que se deben mantener al mínimo. La nueva pirámide alimenticia de Bélgica pone esos artículos en tiempo de espera, mientras que las verduras y los cereales integrales son el centro de atención.

El resultado es un "modelo realista que encaja perfectamente en la cultura gastronómica flamenca", pero también podría funcionar bastante bien para los estadounidenses. (Nuestra propia versión de esto, MyPlate , evita los problemas políticos al no nombrar ningún alimento específico). La sección más grande de la pirámide belga es un patio de recreo para veganos: frutas y verduras, frijoles, tofu, panes y pastas integrales, nueces y semillas. . El aceite también está en esta categoría. El sitio web está en holandés, pero funciona para ver este video y cambiar los subtítulos a Traducción automática / Inglés:

La siguiente franja incluye pescado, aves, lácteos y huevos. Y la punta de la pirámide, que todavía está bien para comer, pero “más cuidada” (menos) que las demás, contiene mantequilla y carne roja. Y luego, todas las cosas que ya sabías que no eran tan buenas para ti están en otra sección. No pienses en estos como parte de tu dieta saludable, parece decir el gráfico, pero sabes dónde encontrarlos si realmente no puedes resistirte.

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