La planta más importante de la que nunca ha oído hablar

Pocos te conocen como el berro de oreja de ratón. Es un pariente de la mostaza y el repollo, pero no es conocido por su sabor o nutrición. No se cultiva comercialmente. No se nota. Es una pequeña planta blanca con aburridas flores blancas y, sin embargo, aunque no es famosa, sigue siendo la planta más conocida del mundo.

Arabidopsis thaliana se ha estudiado desde 1943 , porque era muy fácil trabajar con él. Se puede cultivar fácilmente en cualquier laboratorio. A través de esta investigación, los científicos descubrieron que solo tiene cinco pares de cromosomas, la menor cantidad de cualquier planta conocida. Más importante aún, sus pocos cromosomas con sus genes fácilmente identificables son análogos a los genes de criaturas más complicadas (y casi no relacionadas). Ha formado la base de miles de proyectos de investigación durante décadas.

El berro de oreja de ratón tiene un libro en línea en constante crecimiento que se centra en su reproducción y su genética. Se nos va a comercializar como la " planta brillante ". Tiene una página en línea con el acrónimo The Arabidopsis Information Resource, o TAIR . Y, por supuesto, ha estado en el espacio .

Entonces, en lugar de dar crédito solo a las moscas de la fruta, tomemos un momento y apreciemos el berro de oreja de ratón, el berro thale, el berro de roca o cualquier otro nombre que tome esta planta anónima. Le debemos a Arabidopsis, el caballo de batalla verde del laboratorio, más de lo que jamás sabremos, a menos que seamos biólogos.

Imagen: Sui-setz.

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