Le pedimos a un botánico de la NASA que nos ayudara a diseñar una granja en Marte mejor que la de The Martian

Marte nasa espacio El marciano
2020-11-26 15:34.

En The Martian , Mark Watney afirma ser "el gran botánico" en Marte, pero ¿lo es realmente ? Únase a nosotros mientras bajamos por la madriguera del conejo para intentar reclamar la mejor corona de granjero marciano de ficción para nosotros.

Imagen de portada: invernadero en Marte / NASA

Al igual que en la Tierra, una granja marciana depende de los mismos ingredientes básicos para cultivar plantas: se necesita espacio, agua, tierra, algún tipo de fertilizante y mucha luz para despegar. Desafortunadamente, ninguna de esas cosas está disponible fácilmente.

Hablamos con Ray Wheeler, quien dirige el sistema de soporte vital del Centro Espacial Kennedy de la NASA, para averiguar cómo podríamos encontrarlos. El agua para nuestra granja ficticia puede resultar al menos un poco más fácil de conseguir para nosotros que la granja ficticia de Watney por una razón: sabemos dónde hay agua líquida en Marte. La dificultad es que es parte de una salmuera de perclorato que probablemente mataría cualquier planta que tocara. Aún así, si se puede limpiar y traer, ese es un elemento importante que podemos tachar de nuestra lista de verificación agrícola.

Para el suelo, los estudios han demostrado que, al menos en versiones simuladas, el suelo marciano puede brotar plantas. Cualquier misión planeada sin duda traerá consigo un buen fertilizante propio. Pero, ¿qué hay de la solución fertilizante improvisada de The Martian ? “Él identificó la necesidad”, dice Wheeler, “pero creo que probablemente necesitarías más. Y, de hecho, resulta que si recicla los desechos humanos, muchos estudios han demostrado que la orina tiene muchos más nutrientes. Hay mucho nitrógeno y otros elementos que son útiles para las plantas. Pero también está el sodio, que las plantas no quieren, así que es una especie de paquete mixto ".

Sin embargo, lo que realmente se está perdiendo la granja de Watney, y uno de los mayores desafíos con los que nos encontraríamos al armar nuestra propia granja en Marte, es traer suficiente luz a nuestra granja cerrada. “Si quieres que las cosas crezcan y produzcan rápidamente”, dice Wheeler, “necesitas mucha luz. Piense en salir a un campo en verano y la cantidad de luz que llega al suelo. Si tienes que generar eso eléctricamente, eso no es trivial ".

En realidad, si solo puede tener una cosecha, puede que no sea una mala decisión ir con papas. “Las papas son una buena fuente de carbohidratos y tienen proteínas”, nos dijo Wheeler. “No son tan ricos en proteínas como la soja y tampoco son una buena fuente de ácidos grasos, por lo que no son una dieta completa. Pero son muy productivos y pueden canalizar gran parte de su crecimiento hacia la parte comestible, el tubérculo ”.

El 80 por ciento de la planta de papa es comestible, en comparación con el 40 por ciento de la mayoría de los cultivos de semillas. Luego, también está la facilidad de procesamiento: a diferencia de, por ejemplo, un tallo de trigo, una papa es esencialmente un picante y sirve comida.

Por supuesto, la elección de papas en The Martian no fue realmente una opción, es simplemente lo que él tenía. Entonces, ¿qué sugeriría Wheeler para una granja que fuera el resultado de la planificación, no de la improvisación? Tomates y fresas. La razón es que, al menos para las primeras granjas marcianas, es probable que la agricultura sea una operación a una escala extremadamente pequeña, posiblemente solo un invernadero muy pequeño con capacidades de cultivo extremadamente limitadas.

Al igual que los astronautas a bordo de la ISS que han estado probando su primera cosecha de lechuga espacial, los primeros colonos marcianos probablemente llevarían la mayor parte de su dieta empaquetada en la carga. Es más probable que las frutas y verduras cultivadas actúen casi como condimento para los primeros alimentos que como un alimento básico. Sin embargo, cuanto más tiempo permanezcamos allí, más elaboradas y completas serán las granjas, ya que cada nueva misión agrega un poco más.

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