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¿Crees que no obtienes suficiente proteína? Eso puede ser un bombo

¿Crees que no obtienes suficiente proteína? Eso puede ser un bombo

Las ventas minoristas mundiales de productos de suplementos proteicos alcanzaron la asombrosa cifra de 18.900 millones de dólares en 2020, pero ¿es realmente necesaria toda esta proteína adicional en nuestras dietas?

Las semillas de chía podrían ser los nuggets nutricionales que necesita

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Se pueden almacenar hasta cinco años antes de que pierdan su potencia y son una fuente inagotable de nutrición versátil.

Fermentación de alimentos: cómo los microorganismos hacen que los alimentos sean deliciosos

Fermentación de alimentos: cómo los microorganismos hacen que los alimentos sean deliciosos

Nuestros antepasados ​​sobrevivieron a largos inviernos gracias a los alimentos fermentados, pero ¿qué beneficios para la salud tienen para los humanos modernos?

Si no hornea con mayonesa, debería hacerlo

Si no hornea con mayonesa, debería hacerlo

La mayonesa es el mejor ingrediente secreto del panadero. ¿Por qué? Porque su simple emulsión de huevo, aceite y ácido es vital para la mayoría de recetas de repostería.

¿Cómo mide el tamaño de su anillo?

¿Cómo mide el tamaño de su anillo?

Será mejor que lo midas antes de ponerle un anillo. Al menos eso es lo que dijo Beyoncé, y se compró un aturdidor de 18 quilates.

Humo líquido: por qué lo amas o lo odias

Humo líquido: por qué lo amas o lo odias

Es un condimento "controvertido" si alguna vez hubo uno. Pero, ¿qué es el humo líquido de todos modos y por qué algunas personas lo odian?

La fórmula de Coke Zero está cambiando. ¿Qué puede salir mal?

La fórmula de Coke Zero está cambiando. ¿Qué puede salir mal?

Coca-Cola decidió cambiar la receta de su popular Coke Zero para que se pareciera más a la versión normal. Pero los fanáticos ya están en armas. ¿Nos atrevemos a decir otra Coca-Cola nueva?

Los amargos son el 'estante de especias' del bar

Los amargos son el 'estante de especias' del bar

Los amargos son alcohol de alta graduación infundido con especias, frutas y hierbas, y son ingredientes clave en cócteles como el Manhattan, el Old-Fashioned y el whisky sour. Entonces, si desea mezclar excelentes bebidas en casa, debe conocer su angostura de su Campari.

Chawanmushi, Haggis, Filmjölk: lo que hay para desayunar en todo el mundo

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Ah, comida. Es diferente en todo el mundo, y lo que es extraño para ti es totalmente mundano para otra persona. Ven y descubre algunas opciones interesantes de desayuno de todo el mundo.

¿Quieres una Cuppa Joe perfecta? Tuesta tus propios granos de café

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¿Has estado buscando por todo el mundo esa taza de café perfecta? Tal vez aprender el arte y la ciencia de tostar sus propios granos de café sea el camino a seguir.

De los libros a los frijoles: las bibliotecas públicas colaboran para distribuir alimentos

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En un país con un panorama económico radicalmente alterado debido a la pandemia de COVID-19, las bibliotecas públicas de todo el país se están asociando con los bancos de alimentos locales para ayudar a mantener a raya el hambre.

Congee es el equivalente alimenticio de una manta de gravedad caliente y calentada

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Congee es comida sencilla y reconfortante en su máxima expresión. Este plato de arroz se remonta a la antigua China, pero sus raíces no se basan únicamente en la comida china. ¿Lo has probado?

Cómo almacenar un hermoso carrito de bar

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Un carrito de bar puede ser un magnífico elemento decorativo en su hogar. Pero es mejor que esté bien surtido si va a funcionar como su barra. De lo contrario, es realmente un carrito bonito.

¿Se coronará Burger King como ganador de la guerra de los sándwiches de pollo?

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Las guerras de sándwiches de pollo ya acaloradas se han vuelto aún más calientes. Burger King anunció que ofrecerá un nuevo sándwich, el Ch'King, el 3 de junio. ¿Alguna vez surgirá un ganador en esta pelea de comida rápida?

¿Dónde está la carne? Fuera del menú en algunos de los mejores restaurantes de EE. UU.

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Algunos de los mejores restaurantes de EE. UU. Están sacando carne de sus menús. ¿De qué se trata esto y otros restaurantes van a seguir su ejemplo?

La industria de la moda es un gran contaminador. Estas 10 marcas quieren cambiar eso

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La industria de la confección es uno de los contaminadores más profundos del mundo, pero hay algunas empresas que intentan compensarlo y crear un futuro de moda sostenible. Aquí están 10 de los buenos.

Flying Jacob: cazuela sueca de pollo, plátano y crema batida

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Esta cazuela de pollo con plátano definió la cocina sueca en la década de 1970 y sigue siendo un clásico querido en la actualidad.

El rape puede ser feo, pero seguro que sabe delicioso

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Si crees que el rape se parece un poco a un monstruo, estamos contigo. Pero también hay una razón por la que este pez se conoce como la langosta del pobre. Sabe bastante delicioso.

Las vieiras dulces y saladas son fáciles de preparar en casa

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Las vieiras son uno de los platos de marisco más fáciles de preparar en casa, aunque existen algunos trucos para hacerlo bien.

Las barras Nanaimo son la golosina súper dulce sin hornear de Canadá

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Canadá le ha dado al mundo muchos inventos dulces y delicias, desde bates de béisbol hasta poutine, pero el bar Nanaimo puede ser uno de los secretos mejor guardados de Canadá.

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