Wine Facts

Manischewitz: la gran historia del vino no tan bueno

Manischewitz: la gran historia del vino no tan bueno

Este vino dulce almibarado es sinónimo de Pascua y otras fiestas judías. Entonces, ¿por qué también es popular entre tanta gente fuera de la comunidad judía?

Los diamantes son los mejores amigos del vino

Los diamantes son los mejores amigos del vino

Si alguna vez ha tenido sedimentos, o cristales, en el fondo de su copa de vino o en un corcho, ha tenido diamantes de vino. ¿Son un signo de una botella en mal estado?

El vaso adecuado podría hacer que su vino sepa mejor

El vaso adecuado podría hacer que su vino sepa mejor

¿Cuánto afecta realmente la forma de su copa de vino al sabor de su pinot noir favorito? Probablemente más de lo que crees.

¡Superalo! El vino en caja es mejor que el embotellado

¡Superalo! El vino en caja es mejor que el embotellado

Los vinos en caja tienen un estigma, y ​​estamos aquí para decirle que no es necesario. Tienen un sabor tan bueno, duran más y son más ecológicos que los embotellados.

Pequeños rastros de Fukushima encontrados en vinos limitados de California

Pequeños rastros de Fukushima encontrados en vinos limitados de California

Chernobyl afectó a los vinos europeos. Fukushima parece haber afectado al menos a una pequeña porción de los vinos de California. La pregunta es ¿cuánto?

Las copas de vino han duplicado su tamaño desde los años 90

Las copas de vino han duplicado su tamaño desde los años 90

Una copa de vino puede no ser un gran problema, hasta que considere cuánto han aumentado los tamaños de las copas.

Ciencia del champán: hay mucho que hacer en esa botella de burbujeante

Ciencia del champán: hay mucho que hacer en esa botella de burbujeante

El champán puede parecer simple: burbujeante, borracho, audaz, pero hay un camino complicado de la vid a la copa, como explica nuestro nuevo podcast FoodStuff.

El cambio climático está afectando a los vinos franceses, para bien y para mal

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¿Podríamos algún día ver una región de Borgoña sin pinot noir o un Burdeos sin cabernets? Un nuevo estudio muestra cómo las temperaturas del calentamiento global afectan las cosechas de uva.

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