Wine Facts

Manischewitz: la gran historia del vino no tan bueno

Manischewitz: la gran historia del vino no tan bueno

Este vino dulce almibarado es sinónimo de Pascua y otras fiestas judías. Entonces, ¿por qué también es popular entre tanta gente fuera de la comunidad judía?

Cómo comprar una buena botella de Prosecco

Cómo comprar una buena botella de Prosecco

Podrías pensar que el prosecco y el champán son lo mismo porque ambos tienen burbujas, pero estarías equivocado. Entonces, ¿qué es un prosecco de calidad?

Los diamantes son los mejores amigos del vino

Los diamantes son los mejores amigos del vino

Si alguna vez ha tenido sedimentos, o cristales, en el fondo de su copa de vino o en un corcho, ha tenido diamantes de vino. ¿Son un signo de una botella en mal estado?

El vaso adecuado podría hacer que su vino sepa mejor

El vaso adecuado podría hacer que su vino sepa mejor

¿Cuánto afecta realmente la forma de su copa de vino al sabor de su pinot noir favorito? Probablemente más de lo que crees.

¡Superalo! El vino en caja es mejor que el embotellado

¡Superalo! El vino en caja es mejor que el embotellado

Los vinos en caja tienen un estigma, y ​​estamos aquí para decirle que no es necesario. Tienen un sabor tan bueno, duran más y son más ecológicos que los embotellados.

Pequeños rastros de Fukushima encontrados en vinos limitados de California

Pequeños rastros de Fukushima encontrados en vinos limitados de California

Chernobyl afectó a los vinos europeos. Fukushima parece haber afectado al menos a una pequeña porción de los vinos de California. La pregunta es ¿cuánto?

Las copas de vino han duplicado su tamaño desde los años 90

Las copas de vino han duplicado su tamaño desde los años 90

Una copa de vino puede no ser un gran problema, hasta que considere cuánto han aumentado los tamaños de las copas.

Ciencia del champán: hay mucho que hacer en esa botella de burbujeante

Ciencia del champán: hay mucho que hacer en esa botella de burbujeante

El champán puede parecer simple: burbujeante, borracho, audaz, pero hay un camino complicado de la vid a la copa, como explica nuestro nuevo podcast FoodStuff.

El cambio climático está afectando a los vinos franceses, para bien y para mal

El cambio climático está afectando a los vinos franceses, para bien y para mal

¿Podríamos algún día ver una región de Borgoña sin pinot noir o un Burdeos sin cabernets? Un nuevo estudio muestra cómo las temperaturas del calentamiento global afectan las cosechas de uva.

¿El vino caro sabe mejor que el vino barato?

¿El vino caro sabe mejor que el vino barato?

Como dice el viejo refrán, las apariencias engañan. La mayoría de nosotros utilizamos el precio, la etiqueta de la botella y la añada para prejuzgar la calidad de un vino. Pero, ¿los vinos caros realmente saben mejor, o son solo uvas agrias?

¿Cómo descubrió la gente el vino?

¿Cómo descubrió la gente el vino?

A los amantes del vino a veces se les llama snobs, en parte porque parecen hablar un idioma propio. Sin embargo, su amada bebida probablemente tuvo algunos comienzos humildes.

¿El vino tinto es realmente bueno para ti?

¿El vino tinto es realmente bueno para ti?

Los aficionados al vino tinto asimilaron felizmente la noticia de que su libación favorita en realidad era buena para ellos. Pero, ¿cómo se han mantenido esos estudios tan promocionados?

Comprar vino en línea

Comprar vino en línea

¿No tienes tiempo para visitar una tienda de vinos? ¿Por qué no comprar en línea de la gran cantidad de comerciantes que ahora tienen un sitio Web? Más información sobre la compra de vino en línea.

Almacenamiento de vino

Almacenamiento de vino

¿No hay sótano en tu apartamento del quinto piso? No te preocupes. Cada hogar tiene un lugar donde se puede almacenar el vino. Aprenda sobre el almacenamiento de vino aquí.

Qué vinos almacenar

Qué vinos almacenar

Si la última copa de vino de una botella sabe mejor que la primera, es probable que mejore con el tiempo. Aprenda qué vinos deben almacenarse aquí.

comprar vino

comprar vino

Si vives al lado de una bodega, genial. Si no lo hace, ¿cuál es el mejor lugar para tomar una botella? Conozca el mejor lugar para comprar vino aquí.

Maridaje Comida y Vino

Maridaje Comida y Vino

Como en cualquier buena asociación, la comida y el vino deben complementarse, en lugar de estar en guerra. Aprende a maridar la comida con el vino aquí.

Maridaje de vino con comida salada

Maridaje de vino con comida salada

Al maridar la comida y el vino, es necesario tener en cuenta los condimentos del plato y cómo se cocinó. Aprende a maridar vinos con comidas saladas aquí.

Maridaje de vino con comida dulce

Maridaje de vino con comida dulce

Algunos vinos dulces no necesitan maridarse con comida porque son casi un postre en sí mismos. Aprende a maridar el vino con alimentos dulces.

Uvas Cabernet Franc

Uvas Cabernet Franc

Cabernet Franc generalmente se contenta con jugar un papel secundario frente a otras variedades de uva. Aprende sobre las uvas Cabernet Franc.

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