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Poulet teriyaki sur plaque de Ree Drummond

Poulet teriyaki sur plaque de Ree Drummond

La star de Food Network partage un dîner rapide en semaine tiré de son nouveau livre de cuisine The Pioneer Woman Cooks—Super Easy ! "C'est du poulet et des légumes sucrés et collants avec des bords carbonisés et caramélisés - et c'est fait sur une plaque en 30 minutes environ. Qu'est-ce qu'il ne faut pas aimer?"

Brochettes de crevettes BBQ épicées au miel et à l'ail

Brochettes de crevettes BBQ épicées au miel et à l'ail

Servez les crevettes sur du riz brun ou enveloppées dans des feuilles de laitue croustillantes pour un souper rapide et agréable.

Bouchées de chou-fleur frites à l'air de Drew Barrymore avec sauce Buffalo-Ranch

Bouchées de chou-fleur frites à l'air de Drew Barrymore avec sauce Buffalo-Ranch

"Le chou-fleur est si merveilleusement croustillant à l'extérieur et tendre à l'intérieur", déclare l'animateur du talk-show. "C'est l'une de mes choses préférées à faire et à manger!"

Biscuits pétillants au sucre et aux amandes de Carla Hall

Biscuits pétillants au sucre et aux amandes de Carla Hall

"C'est le genre de recette que tout le monde devrait avoir dans sa poche", déclare le chef et juge du Holiday Baking Championship sur Discovery+. "Ils sont beurrés, légèrement friables et si faciles à faire !"

Poulet « frit » en croûte de pommes de terre barbecue de Colu Henry's

Poulet « frit » en croûte de pommes de terre barbecue de Colu Henry's

"J'adorais le poulet aux cornflakes et Shake 'n Bake quand j'étais enfant. Cette version fait un clin d'œil à ma nostalgie d'enfance, avec quelques améliorations", explique l'écrivain culinaire, qui partage cette recette de son dernier livre, Colu Cooks.

Poulet Romarin-Dijon de Michael Silverstein aux Haricots Verts

Poulet Romarin-Dijon de Michael Silverstein aux Haricots Verts

"Je pense que beaucoup de gens associent des aliments sains à des repas simples ennuyeux", déclare l'ancien MasterChef et auteur de New Keto Cooking. "J'ai créé cette recette pour montrer que vous pouvez absolument aimer la nourriture que vous mangez et vous sentir mieux aussi."

Salade de papaye thaïlandaise aux crevettes de Leah Cohen

Salade de papaye thaïlandaise aux crevettes de Leah Cohen

"Cette recette englobe toutes les saveurs que la cuisine thaïlandaise a à offrir : sucrée, salée, épicée, acide et avec beaucoup d'umami", explique le chef-propriétaire de Pig & Khao à New York et auteur du livre de cuisine Lemongrass & Lime. . "Il est incroyablement polyvalent, vous pouvez donc ajouter des nouilles, l'associer à n'importe quelle protéine et le manger en accompagnement ou en plat principal."

Gâteau des anges rouge, blanc et bleu de Dana Pollack

Gâteau des anges rouge, blanc et bleu de Dana Pollack

Gâteau des anges rouge, blanc et bleu de Dana Pollack

Pizza au maïs et au ranch au fromage et au miel de poivre noir d'Eric Kim

Pizza au maïs et au ranch au fromage et au miel de poivre noir d'Eric Kim

"L'une des plus grandes révélations que j'ai eues lors d'un récent voyage en [Corée] était le rôle central que la douceur jouait dans les pizzas là-bas, grâce à des ingrédients comme le maïs, le goguma (patate douce coréenne) et, oui, la vinaigrette ranch", déclare le auteur du nouveau livre de cuisine coréen américain

Tarte aux fruits d'été de Vallery Lomas avec garniture au fromage à la crème

Tarte aux fruits d'été de Vallery Lomas avec garniture au fromage à la crème

Tarte aux fruits d'été de Vallery Lomas avec garniture au fromage à la crème

Côtelettes de porc aux échalotes et raisins boursouflés

Côtelettes de porc aux échalotes et raisins boursouflés

Au fur et à mesure que les raisins rôtissent au four, ils éclatent et libèrent leur jus, créant une sauce épaisse et naturellement sucrée qui se marie parfaitement avec le savoureux porc avec os.

Tacos mous aux crevettes et au fromage de Pati Jinich

Tacos mous aux crevettes et au fromage de Pati Jinich

"Les tacos gobernador de camarón, ou tacos aux crevettes du gouverneur, sont un croisement entre un taco et une quesadilla", explique le chef et auteur de Treasures of the Mexican Table. "Ils sont irrésistiblement délicieux et désordonnés, et le fromage crée une croûte invitante en fondant."

Piles de gratin de pommes de terre aux fines herbes et au parmesan de Tieghan Gerard

Piles de gratin de pommes de terre aux fines herbes et au parmesan de Tieghan Gerard

Le blogueur culinaire et auteur du livre de cuisine Half Baked Harvest Every Day partage une recette qui apportera le « facteur wow » à votre prochain repas : « Les bords deviennent si croustillants, mais le milieu reste tendre. De plus, c'est une façon amusante et différente de servir des pommes de terre !

Florentine carbonara au bacon de dinde

Florentine carbonara au bacon de dinde

En ajoutant du bacon de dinde, en ajoutant des tonnes de légumes verts et en utilisant moins de fromage, cette variante des pâtes romaines classiques a un goût aussi luxueux que l'original.

Guacamole d'Anna Bran avec Serrano et Cayenne

Guacamole d'Anna Bran avec Serrano et Cayenne

"C'est délicieux et facile à faire pour n'importe quelle occasion !" dit le chef-propriétaire de Taqueria del Barrio, qui sert ce favori des fans de baseball au Nationals Park à Washington, DC "Si vous avez le temps, prévoyez environ une heure avant de servir pour donner aux ingrédients une chance de se mélanger ."

Haricots verts Kardea Brown's avec bacon croustillant et glaçage à la mélasse

Haricots verts Kardea Brown's avec bacon croustillant et glaçage à la mélasse

"La douceur subtile de la mélasse combinée au goût salé du bacon est le mariage parfait des saveurs", déclare le juge du Spring Baking Championship de Food Network.

Maïs grillé Preeti Mistry's avec beurre de tamarin et herbes

Maïs grillé Preeti Mistry's avec beurre de tamarin et herbes

"Cette méthode ajoute une brillance acidulée qui rend le maïs sucré encore plus excitant", explique le chef Preeti Mistry, qui joue dans un épisode de Waffles & Mochi, la nouvelle série culinaire Netflix de Michelle Obama pour les enfants. « C'est comme une explosion de saveurs !

Gaufres Tater Tot d'Adrienne Cheatham avec bacon confit

Gaufres Tater Tot d'Adrienne Cheatham avec bacon confit

"Utiliser des tater tots au lieu de râper des pommes de terre entières rend la préparation du petit-déjeuner plus rapide et plus facile", déclare le chef et auteur du nouveau livre de cuisine Sunday Best.

Chili à la dinde et aux haricots à la mijoteuse de Vanessa Lachey

Chili à la dinde et aux haricots à la mijoteuse de Vanessa Lachey

"C'est l'une de mes recettes préférées car elle se marie parfaitement avec la saison de football", déclare la star de NCIS : Hawai'i et auteur de Life From Scratch. "Il peut rester dans une mijoteuse toute la journée et rester au chaud, que les gens veuillent le manger pendant le coup d'envoi, à la mi-temps ou après le match pour célébrer ou oublier que leur équipe vient de perdre !"

Salade de maïs grillé, de pêches et de féta de Gail Simmons avec vinaigrette à la lime grillée

Salade de maïs grillé, de pêches et de féta de Gail Simmons avec vinaigrette à la lime grillée

Salade de maïs grillé, de pêches et de féta de Gail Simmons avec vinaigrette à la lime grillée

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