Votre bouche s'excite à l'idée de manger un pamplemousse juteux ? Eh bien, plissez-vous, car le pamplemousse regorge de vitamines et d'antioxydants dont votre corps a besoin.
La cuisson à induction est privilégiée dans toute l'Europe depuis des décennies et gagne maintenant du terrain aux États-Unis. Alors, quelle est la différence entre l'induction, le gaz et l'électricité pour la cuisson ?
Le casu marzu a été qualifié de fromage le plus dangereux au monde. Mais les Sardes en mangent depuis des siècles, alors pourquoi est-ce interdit et est-ce vraiment si mauvais ?
La sriracha est épicée et acidulée mais pas super piquante. C'est pourquoi tant de gens l'aiment. Il ne domine jamais les aliments; il les complète simplement.
Rempli d'une variété d'ingrédients, tels que la cannelle, le miel, les graines et la cassonade, le hotteok est une crêpe frite qui est un aliment de rue extrêmement populaire en Corée.
Les superfruits regorgent d'antioxydants, de fibres, de vitamines et de minéraux. Ils viennent dans un arc-en-ciel de couleurs riches et profondes, et incluent des favoris comme la baie de goji, la grenade et la baie de maqui. Jamais entendu parler? Vous serez.
Ne laissez pas son nom - ou son arôme puissant - vous rebuter. La sauce de poisson est une sauce savoureuse utilisée dans la cuisine d'Asie du Sud-Est, et nous vous promettons que si vous l'essayez, vous ne laisserez jamais votre cuisine s'en passer.
Les graines sont des centrales nutritionnelles faciles à incorporer dans presque tous les repas. Découvrez ces 7 variétés de graines que nous devrions tous manger.
Le papier mâché a été utilisé par les cultures anciennes et les écoliers pour créer des sculptures, des masques et des statues durables, légers et faciles à fabriquer à partir de matériaux facilement disponibles.
Des lundis sans viande aux mardis avec tofu, le réducteur consiste à réduire la consommation de produits d'origine animale au lieu de les supprimer complètement.
À l'origine une méthode de conservation de la récolte d'automne pour l'hiver, le hoshigaki (japonais pour kaki séché) est une délicatesse japonaise vieille de plusieurs siècles, facile à préparer mais qui demande beaucoup de temps et d'efforts.
Vous ne trouverez probablement pas de papaye dans votre épicerie ou votre marché fermier local, alors quel est le problème avec ce fruit des plus insaisissables ?
Manger une grenade peut sembler intimidant au début, mais une fois que vous apprenez à le faire, c'est facile - et ces graines brillantes aux tons de bijoux valent bien la peine.
Jaggery est un sucre non raffiné fabriqué à partir de canne à sucre qui est fréquemment utilisé dans les plats salés et sucrés préparés dans toute l'Asie du Sud-Ouest.
Vous avez vu les publicités et vous avez sûrement vu les friandises « gauche » et « droite ». Mais allez. Jouent-ils à des jeux d'esprit avec nous ou ces deux bars sont-ils vraiment différents ?
Beaucoup de papier d'emballage n'était pas destiné à être recyclé. Mais cela ne signifie pas que vous devez le mettre à la poubelle ou le conserver pour l'année prochaine. Voici quelques utilisations vraiment créatives.