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Prova T'ej, il vino al miele dell'Etiopia

Prova T'ej, il vino al miele dell'Etiopia

Fermentato con miele, lievito, acqua e gesho e servito freddo in bottiglie a forma di becher note come bereles, il t'ej è la bevanda più popolare dell'Etiopia e una delle più antiche del mondo.

La formula di Coca Zero sta cambiando. Cosa potrebbe andare storto?

La formula di Coca Zero sta cambiando. Cosa potrebbe andare storto?

Coca-Cola ha deciso di cambiare la ricetta della sua famosa Coca Cola Zero per renderla più simile alla versione normale. Ma i fan sono già in armi. Osiamo dire un'altra New Coke?

Gli amari sono il 'portaspezie' del bar

Gli amari sono il 'portaspezie' del bar

I bitter sono alcol ad alta gradazione infuso con spezie, frutta ed erbe aromatiche e sono ingredienti chiave in cocktail come il Manhattan, Old-Fashioned e il whisky sour. Quindi, se vuoi mescolare ottimi drink a casa, devi conoscere la tua angostura dal tuo Campari.

Come fare scorta di un bellissimo carrello bar

Come fare scorta di un bellissimo carrello bar

Un carrello da bar può essere uno splendido elemento decorativo nella tua casa. Ma è meglio che sia ben fornito se funzionerà come il tuo bar. Altrimenti, è davvero solo un bel carrello.

Holy Tapioca Balls! È il tè Boba

Holy Tapioca Balls! È il tè Boba

Uh Oh! La catena di approvvigionamento di boba è l'ultima a prosciugarsi durante la pandemia, e questa è una brutta notizia per quelli di noi appassionati della deliziosa bevanda taiwanese a base di tè.

Il latte d'avena è davvero il miglior latte?

Il latte d'avena è davvero il miglior latte?

Non c'è davvero carenza quando si tratta di alternative al latte. Ma il latte d'avena sembra risaltare. Perché fa così caldo adesso? E come lo fai?

Mai sentito parlare del drink vecchio stile leggermente alcolico Cronk? Desideri

Mai sentito parlare del drink vecchio stile leggermente alcolico Cronk? Desideri

Cronk era una bevanda leggermente alcolica, popolare dal 1840 al 1910 circa, che viene prodotta ancora una volta e potrebbe diventare di nuovo una sensazione.

Perché il Mint Julep è la bevanda ufficiale del Kentucky Derby

Perché il Mint Julep è la bevanda ufficiale del Kentucky Derby

Il mint julep è sinonimo del Kentucky Derby quanto i grandi cappelli e gli abiti di seersucker. Ma come è finita questa semplice bevanda del 1700 alla corsa di cavalli più famosa del mondo?

Elementi essenziali del bar per preparare cocktail killer a casa

Elementi essenziali del bar per preparare cocktail killer a casa

Non devi uscire per bere un cocktail killer se hai un bar killer a casa. Ti diremo esattamente di cosa hai bisogno per realizzarlo.

Come Gin and Tonic è diventato il miglior cocktail combinato

Come Gin and Tonic è diventato il miglior cocktail combinato

Il gin tonic, quella delizia estiva fresca, fresca e agrumata, ha una storia lunga e romantica, a cominciare dal suo utilizzo come "cura" per la malaria.

Come il Matcha è passato dall'antico tè cerimoniale alla bevanda salutare Du Jour

Come il Matcha è passato dall'antico tè cerimoniale alla bevanda salutare Du Jour

Il tè Matcha ha radici nel buddismo zen e nelle cerimonie del tè giapponesi. Allora come è finito questo tè antico nei menu delle case da tè alla moda e persino dei Dunkin 'Donuts?

Cosa rende un whisky scozzese?

Cosa rende un whisky scozzese?

Il nostro conoscitore di scotch dice che ciò che rende un whisky "scotch whisky" dipende dalla legalità di dove viene e come è fatto. Oh, e lo scotch whisky non ha una "e" nel suo nome.

L'antica Pisco sta vivendo un rinascimento moderno

L'antica Pisco sta vivendo un rinascimento moderno

Un buon brandy sudamericano, il Pisco sta vivendo una rinascita americana dopo secoli di popolarità - e storia controversa - in Perù e Cile.

La metà e la metà è davvero la metà e la metà?

La metà e la metà è davvero la metà e la metà?

Molti di noi lo usano tutti i giorni, ma cosa c'è in realtà a metà e metà e da dove viene?

Soju: lo spirito selvaggiamente popolare della Corea del Sud

Soju: lo spirito selvaggiamente popolare della Corea del Sud

Il soju è la bevanda nazionale non ufficiale della Corea del Sud, una miscela di riso fermentato spesso paragonata alla vodka, ma con circa la metà del contenuto di alcol.

Qual è la differenza tra whisky e bourbon?

Qual è la differenza tra whisky e bourbon?

Potresti pensare che la differenza sia solo nel nome, ma è più di questo. Le leggere variazioni nelle ricette, nell'invecchiamento e persino nella geografia fanno del whisky e del bourbon due diversi alcoli.

Cold Brew, Iced, Nitro: Sì, il caffè freddo è caldo

Cold Brew, Iced, Nitro: Sì, il caffè freddo è caldo

Il caffè freddo è un caffè freddo. E preparato. Giusto? Sì, ma c'è molto di più in questo.

Buone notizie! La birra analcolica non fa più schifo

Buone notizie! La birra analcolica non fa più schifo

Una volta solo un ripensamento dell'industria della birra, la birra analcolica di oggi è gustosa e supera di due a uno la roba alcolica a livello globale.

Perché l'italiano è la lingua internazionale del caffè

Perché l'italiano è la lingua internazionale del caffè

Espresso, latte, macchiato. Il chicco di caffè non è nemmeno originario dell'Italia, quindi perché così tante bevande al caffè hanno nomi italiani?

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