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Qual è il pompelmo più dolce: bianco, rosso o rosa?
La tua bocca si eccita al pensiero di mangiare un succoso pompelmo? Bene, incasinati, perché il pompelmo è ricco di vitamine e antiossidanti di cui il tuo corpo ha bisogno.
Qual è la differenza tra i lieviti secchi istantanei e attivi?
Il lievito è la componente magica della panificazione che fa lievitare l'impasto. Ma ci sono molti tipi là fuori. Quale è giusto per la tua ricetta?
La cottura a induzione è migliore di quella a gas o elettrica?
La cottura a induzione è stata favorita in tutta Europa per decenni e ora sta guadagnando terreno negli Stati Uniti Quindi, qual è la differenza tra induzione, gas ed elettrico per cucinare?
Mangeresti Casu Marzu, il formaggio illegale con i vermi?
Il casu marzu è stato definito il formaggio più pericoloso del mondo. Ma i sardi lo mangiano da secoli, quindi perché è bandito ed è davvero così cattivo?
Perché Sriracha è la salsa piccante preferita da tutti
Sriracha è piccante e piccante ma non super piccante. Ecco perché così tante persone lo adorano. Non prevale mai sugli alimenti; li completa.
Il coreano Street Treat Hotteok è come un caldo abbraccio
Ripieno di una varietà di ingredienti, come cannella, miele, semi e zucchero di canna, l'hotteok è un pancake fritto che è uno street food estremamente popolare in Corea.
Il Maqui Berry non è solo un superfood; È anche un superfrutto
I superfrutti sono ricchi di antiossidanti, fibre, vitamine e minerali. Sono disponibili in un arcobaleno di colori ricchi e profondi e includono favoriti come la bacca di goji, il melograno e la bacca di maqui. Non ne ho mai sentito parlare? Desideri.
Che cos'è la salsa di pesce e come si usa?
Non lasciare che il suo nome - o l'aroma forte - ti spenga. La salsa di pesce è una salsa saporita usata nella cucina del sud-est asiatico e ti promettiamo che se la provi, non lascerai mai che la tua cucina ne rimanga senza.
7 semi che dovresti assolutamente mangiare
I semi sono potenze nutrizionali facili da incorporare in quasi tutti i pasti. Dai un'occhiata a queste 7 varietà di semi che tutti dovremmo assolutamente mangiare.
Storia Hass: come gli avocado messicani sono arrivati a governare gli Stati Uniti
L'America non può fare a meno degli avocado messicani. E i cartelli messicani vogliono un pezzo di torta.
Qual è la differenza tra riso basmati e riso al gelsomino?
Sono due tipi popolari di riso a chicco lungo, entrambi con radici in Asia. Ma cosa li rende diversi l'uno dall'altro?
5 deliziose zucchine invernali facili da preparare
Le zucchine invernali sono abbondanti in questo periodo dell'anno. Ognuno ha un profilo di sapore diverso e sono tutti super facili da preparare.
Non sei pronto per il vegetarianismo? Prova il riduzionismo
Dal lunedì senza carne al martedì del tofu, il reducetarianismo consiste nel ridurre il consumo di prodotti animali invece di eliminarli completamente.
Quando la vita ti porge i cachi, crea Hoshigaki
Originariamente un metodo per preservare il raccolto autunnale per l'inverno, l'hoshigaki (giapponese per cachi essiccati) è una prelibatezza giapponese secolare che è facile da preparare ma richiede molto tempo e fatica.
Pawpaws: il frutto dimenticato che potrebbe usare un po' d'amore
Probabilmente non troverai una papaia nel tuo negozio di alimentari o nel mercato degli agricoltori locali, quindi qual è il problema con questo frutto più sfuggente?
Il modo più semplice per tagliare e mangiare un melograno
All'inizio mangiare un melograno può sembrare intimidatorio, ma una volta che impari a farlo, è facile - e quei semi lucenti e dai toni gioiello valgono la pena.
Cos'è il Jaggery ed è meglio per te dello zucchero?
Il jaggery è uno zucchero grezzo a base di canna da zucchero che viene spesso utilizzato in piatti dolci e salati preparati in tutto il sud-ovest asiatico.
C'è davvero una differenza tra il Twix sinistro e quello destro?
Hai visto gli annunci e sicuramente hai visto le barrette di cioccolato "sinistra" e "destra". Ma dai. Stanno giocando a giochi mentali con noi o queste due barre sono davvero diverse?
Qual è la differenza tra panna acida e crème fraîche?
La panna acida e la crème fraîche hanno molto in comune. Ma questi due ricchi condimenti non sono esattamente gli stessi. Ti diremo come differiscono.
Ai Caraibi, non è Natale senza Black Cake
Anche se pensi di odiare la torta alla frutta, un assaggio di torta nera caraibica potrebbe fare molto per farti cambiare idea. Immergiamoci nella sua ricca e deliziosa storia.