ハイパーデカンティング:1分でより良いワイン、あなたはせっかちなペリシテ人

私はHBOの承継の1つのエピソードを見てきましたが、それは私が取り残されていますという意味ではありませんエピソードが特徴場合は特に、月曜日の朝の談話を継承に焦点を当てた不気味おなじみの職場のシナリオを 最後の夜のエピソード、食品の場合、またはまたは飲料ハック。

ショーについてはよくわかりませんが、コナーが不機嫌そうな金持ちのお父さんにサワー種のスターターを与えたという事実と、彼が「あなたはハイパーデカントしないでください??」彼のかなり金髪の妹に、目はすべて野生で不信に満ちています。

コナー氏によると、ブレンダーにワインを入れると「タンニンが柔らかく」「香りが増す」ため、「10秒で5年熟成」することができます。これは双曲線のように見えますが、ハイパーデカンティングはコナーの脳から生まれたものではありません。

ハイパーデカンティングは新しいものではありません。この手法は、元MicrosoftCTOでModernistCuisineの筆頭著者であるNathanMyhrvoldによって発明された、または少なくとも一般に公開されました。彼がブルームバーグビジネスウィークのために書いた2011年の記事で、Myhrvoldはそのプロセスについて説明しています。

Myhrvoldは彼の記事で、「テイスターがハイパーデカンテーションされたワインを好むかどうかを科学的に厳密に判断する」ために、独自のブラインドテイストテストを設定する方法を提案しています。水中ブレンダーを使用するハイパーデカンターである4時間の著者であるTimFerrissを含め、数人の人々がハイパーデカンティングの取り組みを文書化しています。

Vinum Vitaのワイン愛好家もそれを試してみましたが、少なくともそれがワインの風味を変えることに同意したようです。

取り残されたくない(そして正午までにワインを飲む言い訳をしたい)ので、私はそれに渦を巻くことに決めました(l)。私は角の店に立ち寄り、安い($ 10)カベルネのボトルを手に取り、グラスを注いだ後、ボトルの約半分をインスタントポットブレンダーに注ぎました。次に、ワインを最高速度で30分間ブレンドし、泡をポップさせて、ハイパーデカンテーションされたワインを1杯注ぎました。

一人で家にいるので、ブラインドテイストテストをする人は誰もいませんでしたが、どちらのグラスかを知っていても、両者の違いを見つけるのに苦労しました。ブレンドされたワインは少し滑らかで、少し辛くないかもしれませんが、私は2つのサンプルの間を行き来し続け、確固たる結論に達することはなく、2番目までに少しほろ酔いになりました(今日は食べていません) )。

ワインの熟成中に発生するすべての化学反応についてはよくわかりませんが、ワイン愛好家よると、酸化はその大部分ですが、急速に酸素にさらすよりも少し複雑です。それはワインを開くための速い方法ですか?確かに、それは開封したてのボトルのより厳しい側面のいくつかを飼いならしたと思いますが、それが私のワインを「10秒で5年」熟成させたとは確信していません。(このくだらないワインのボトルが5年の熟成から多くの利益を得たかどうかはわかりませんが、結局のところ、それは非常に安かったです。)

このストーリーは元々2012年3月23日に公開され、2019年8月26日に新しい写真と味覚テストで更新されました。

提案された投稿

仕組み、2015年:DaveGreenbaumのギアと生産性のヒント

仕組み、2015年:DaveGreenbaumのギアと生産性のヒント

毎週、興味深い人々に彼らがどのように働いているかを尋ねます。今週は、人々がそれをどのように成し遂げるかについての私たち自身の質問に答えています。

このビジュアルガイドで12の便利な結び目を結ぶ方法を学ぶ

このビジュアルガイドで12の便利な結び目を結ぶ方法を学ぶ

あなたが知っている唯一の結び目があなたの靴を結ぶことを含むならば、このインフォグラフィックはそこにある最も有用な結び目のいくつかを結ぶことについての明確で段階的な指示を提供します。Fixからのインフォグラフィック。

関連記事

Google画像検索でFlickrをより適切に検索

Google画像検索でFlickrをより適切に検索

Lifehackerのような営利目的の編集機関では、投稿用の画像が必要な場合、Google画像検索を実行して、最初の結果を平手打ちすることはできません。適切にライセンスされた写真を使用する必要があります。

Amazonプライムデーを成功させる方法

Amazonプライムデーを成功させる方法

アマゾンのプライムデーは7月11日火曜日で、取引は明日7月10日午後9時(東部標準時間)に始まります。前日に参加したことがない場合は、少し圧倒される可能性があります。

ポテトチップスでたった10分でスペインのトルティーヤを作る

ポテトチップスでたった10分でスペインのトルティーヤを作る

伝統的なスペインのトルティーヤは通常、オリーブオイルで柔らかくなるまで調理されたポテトから始まります(30分以上かかる場合があります)が、ケトルで調理されたポテトチップスの助けを借りてわずか10分でテーブルに置くことができます。上のビデオはすべてがバラバラにならないように裏返す方法を含め、レシピ全体を説明しますが、必要なのは4〜5個の卵と3カップのケトルチップスだけです。

最高の4Kコンピューターモニターは何ですか?

最高の4Kコンピューターモニターは何ですか?

高解像度の4Kモニターを最大限に活用するために、高性能のPCを用意する必要はありませんが、確かに役立ちます。真剣に美しいゲームのために、または不動産のためだけに4Kディスプレイを手にした場合は、選択したものとその理由についてお聞きしたいと思います。

MORE COOL STUFF

ヘレン・ミレンは、35年のパートナーであるテイラー・ハックフォードは、彼女を美しく感じさせず、そのように気に入っていると言います

ヘレン・ミレンは、35年のパートナーであるテイラー・ハックフォードは、彼女を美しく感じさせず、そのように気に入っていると言います

ヘレン・ミレンは仕事で忙しいのと同じくらい、テイラー・ハックフォードとの長年の結婚を含む彼女の個人的な生活のための時間を作っています。

Josh Duggarのスキャンダル:簡単なタイムライン

Josh Duggarのスキャンダル:簡単なタイムライン

ジョシュ・ダガーの児童ポルノ逮捕は世界に衝撃を与えましたが、それは彼の最初のスキャンダルではありませんでした。起こったことすべての簡単なタイムラインをまとめました。

TXTが「ACT:LOVESICK」ツアーに新しいコンサートの日付を追加

TXTが「ACT:LOVESICK」ツアーに新しいコンサートの日付を追加

5月20日、Big Hit Musicは、TXTの次の「ACT:LOVESICK」ツアーにコンサートが追加されたことを発表しました。

防弾少年団:スガは「インスピレーションの証明」ティーザーで彼の「証明」トラックリストの選択を説明します

防弾少年団:スガは「インスピレーションの証明」ティーザーで彼の「証明」トラックリストの選択を説明します

「ProofofInspiration」ティーザーで、BTSのSugaは、BTSの次のアルバム「Proof」のトラックリストに選んだ曲を公開しました。

スーパーマンは、この暗い新しいアニメーションのショートで想像を絶することをします

スーパーマンは、この暗い新しいアニメーションのショートで想像を絶することをします

バットマン、スーパーマン、ワンダーウーマンはDCコミックスの3人の最も偉大で最も重要なヒーローです。彼らは善、道徳、正義、忠誠と同義であり、常に正しいことをします。

より速いトレーニング回復のために「アクティブレスト」を利用する

より速いトレーニング回復のために「アクティブレスト」を利用する

回復のための休息に関しては、2つのカテゴリーがあります。1つ目は受動的な休息です。「何もしない」アプローチです。休憩を取ってリラックスし、トレーニングに似たものは避けます。

アーロン・ヘルナンデスの婚約者は証言します、彼をひっくり返しません

アーロン・ヘルナンデスの婚約者は証言します、彼をひっくり返しません

アーロン・ヘルナンデスの婚約者、シャヤンナ・ジェンキンスは、今日の彼の殺人裁判で証言しました。大陪審の証言の後に偽証罪で起訴されたジェンキンスは、1月に免責を与えられ、自分自身を投獄することを避けるために彼女がヘルナンデスに対して証言するかもしれないと信じるようになりました。

ドリップレス注入にはシンプルなミルクカートンを使用

ドリップレス注入にはシンプルなミルクカートンを使用

注ぎ口、ピッチャー、バッタースクープ、およびその他のツールを使用すると、小さな容器に液体を簡単に注ぐことができます。しかし、あなたはそれらに費やす必要はありません。

エマストーンは彼女のクリフサイドマリブビーチハウスを420万ドルでリストアップしています—中を見てください!

エマストーンは彼女のクリフサイドマリブビーチハウスを420万ドルでリストアップしています—中を見てください!

オスカー受賞者の世紀半ばの家には、3つのベッドルーム、2つのバス、オーシャンフロントの景色があります。

ジーニー・メイ・ジェンキンスは、母乳育児の経験の中で、彼女は「本当に、本当に落ち込んでいる」と言います

ジーニー・メイ・ジェンキンスは、母乳育児の経験の中で、彼女は「本当に、本当に落ち込んでいる」と言います

ジーニー・メイ・ジェンキンスは、生後4か月の娘、モナコに母乳育児をしていると語った。

ボビー・ブラウンの妻アリシアは彼の過去に焦点を当てていません:「ボビーとホイットニーは彼らの時間でした—私は彼のヤンの陰です」

ボビー・ブラウンの妻アリシアは彼の過去に焦点を当てていません:「ボビーとホイットニーは彼らの時間でした—私は彼のヤンの陰です」

5月31日発売の新しいA&EリアリティシリーズBobby Brown:Every Little Stepに先立ち、10年近くのカップルがラブストーリーを共有します。

生存者:タイ準優勝のクレイ・ジョーダンが66歳で死亡

生存者:タイ準優勝のクレイ・ジョーダンが66歳で死亡

サバイバーの第5シーズンで2位につけたクレイ・ジョーダンは、短い病気で木曜日に亡くなりました

クレイジークレイジーヨーロッパ旅行

クレイジークレイジーヨーロッパ旅行

2022年5月12日、スペインのバルセロナから、パスポート付きのバックパック、すべてのお金とカードが入った財布、身の回り品などが盗まれました。散らかっていますよね?ヨーロッパを一人で旅行するという夢は散らかっていて、散らかっていました。

気取らない志望の「テックに精通した」自慢者になる方法

過去数年間、私は彼らが最新のテクノロジーのトレンドに従っていること、そしてあなたが暗黒時代から出てきたばかりの無学の豚であり、彼らがちょうど良いことを証明したいという衝動を持っているように見える多くの人々に出くわしましたあなたより。「TechSavvy」ではない人でも、私は完全に間違っていて、トピックを理解している、5分間読んだ、私が過去2年間研究している、と私に言わせようとするところまで来ています。 。

断続的断食の秘密を解き明かす

断続的断食の秘密を解き明かす

断続的断食は、食事よりもライフスタイルの選択です。それはあなたの自然な新陳代謝の制御を取り戻すための自然で効果的な方法です空腹は私たちのDNAの一部です。15000年前、人間は狩猟採集民であり、食料は毎日入手できませんでした。

あなたの朝を盛り上げるためのトップ5の朝食のアイデア!

あなたの朝を盛り上げるためのトップ5の朝食のアイデア!

これらのレシピは、ある機会に、または贅沢な朝を過ごすために特別な努力をしたいときはいつでも最適です。これが私が数回作ったレシピを試し、テストしたものです。

Tags

Categories

Top Topics

Language