ニュージーランドの冒険家ブラッドリー・アンブローズが、ニュージーランドのバヌアツにあるアンブリム島の火山の縁に到達するために登山をハイキングしたとき、彼は使命を帯びた男でした。彼はすでに4,000フィート（1.22キロメートル）の登りをしていました。縁から1,000フィート（304.8メートル）下にある溶岩湖であるベンボウの火口に注意深く降下したとき、彼はそれを実現することにはるかに近づきました。
「自由の女神の高さを懸垂下降して、湖に近づく必要があります」とアンブローズは言います。「そこに着くと、溶岩の爆発のたびに途方もない熱が放射され、足元の地面を揺さぶるわずかに恐ろしい震えと、火山礫とペレーの毛がヘルメットや衣服にぶつかるのを感じることができます。」
それらの発射体は、火山から放出された空中の石と鉱物の糸です。アンブローズがクレーターの溶岩の溶岩の溶岩の範囲内に立ったのは初めてではありませんが、材料を組み立て、ホイルで包み、火山の熱を使って調理するのは初めてです。
お皿？S'mores —ちなみに、ニュージーランドでは実際にはそうではありません、とアンブローズは言います。
粘り気のあるねばねばしたデザートを作るために、アンブローズは特大のマシュマロとチョコレートバーの一部を2つのグラハムクラッカーの間に押し込み、溶岩の近くの絶壁で溶けるのを待ちました。「それがもっと似ていることを願っています」とアンブローズは料理セッションを記録していた別の登山家に言います。
アンブローズは後に彼のYouTubeチャンネルにビデオを投稿しました、そしてそれはインターネットが気を失ったときです。彼のテクニックは、スモアを作ることに関しては、すべて間違っていました。なぜ彼は、ローストされていない、ローストされていないものを配置することを検討するのでしょうか。—グラハムのクラッカーとバーのチョコレートの上にあるマシュマロ？神経！
「私はこれまでにそれらを作ってみたことがありません」と、アメリカのキャンプファイヤークラシックを試みているネイティブのキウイであるアンブローズは認めます。マシュマロを溶岩湖で焙煎し、グラハムクラッカーの間に入れます。これでチョコレートが溶けて、完璧な味わいになると言われています。」
アンブローズは、溶岩を熱源として使って食事を作る最初の人ではありません。2014年、シェフのサムボンパスは、シラキュース大学でステーキを焼くために人工火山を借りました。車と同じ大きさの炉で動く模擬火山は、玄武岩を溶けるまで加熱します。ボンパスは、華氏2,000度（摂氏1,093度）の溶岩流の上にコーンとリブアイステーキを入れたグリルを置き、数分以内にステーキを完璧に調理しました。外側は焦げ、中央は中程度のレアです。
次の冒険でコンゴ民主共和国への遠征に乗り出すアンブローズは、ニーラゴンゴ山に登るときはスモア事件を念頭に置いておくと言います。
「私はその溶岩湖に降りたときにそこで何をすべきかについていくつかの考えを持っています」と彼は言います。「私はコンロのエスプレッソメーカーを持って行き、それを使って自分でコーヒーを作ることができるかどうかを確かめるかもしれません。」
より多くのlavasides'moresについては？
「キャンプファイヤーのためにスモアを作るのを節約できると思います。溶岩湖に着く前にチョコレートがバッグの中で溶け始めたからです」とアンブローズは言います。
アンブローズの冒険を追跡するには、InstagramまたはTwitterでアンブローズをフォローしてください。
今それはクールです
ハワイのドルフィンベイホテルの従業員はかつて、ゲームの雌鶏をバナナの葉で包み、華氏2,000度（摂氏1,093度）の溶岩を上にかき混ぜることによって溶岩調理の芸術を実演しました。45分後、彼らはシャベルを使って溶岩を壊し、完全に調理された鶏を明らかにしました。
