ジュナガド農業大学での4年間の研究の後、インド西部のグジャラート州の科学者たちは、珍しい在来種の牛の尿から金を抽出しました。
「私たちは古代の経典とその薬効成分から牛の尿に金が含まれていると聞いています」とJAUのバイオテクノロジー部門の責任者であるBAゴラキア博士はタイムズオブインディアに語った。「これを証明する詳細な科学的分析がなかったので、私たちは牛の尿の研究に着手することにしました。」
400頭のジール牛のサンプルを分析したところ、若い子牛、成熟した牛、および授乳日を過ぎた年配の牛の尿中に、イオン化された金塩の痕跡が見つかりました。科学者たちは、尿1リットル（1.05クォート）あたり3〜10ミリグラムの金を分離、沈殿、抽出、固化、融解することができました。研究によると、5,000以上の別々の化合物が尿中に同定され、そのうち388が薬効を持っています。
どの獣が最高の汚いルークルを与えましたか？金の量は、牛の年齢と消費した飼料の種類によって異なります。「朝の牛のサンプルは夕方よりも金の含有量が多い。子牛の金の含有量は最大である」とゴラキア氏は付け加えた。
ジール（スペルト小麦のジール）牛には、独特のこぶ、ドーム型の頭、垂れ下がった耳と角があり、下向きと後ろ向きに成長します。それらは、家畜化されたグジャラート原産であり、最近、アメリカのブラーマン牛の品種を作成するために使用されました。
今それは興味深いです
ジール牛の人気は海外で高まっていますが、主にバッファローミルクとその脂肪含有量が高いことを地元で好むため、グジャラート州には数千頭の純血種のジールしか残っていません。
